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Pan de Avena y Miel

Receta para preparar un delicioso pan de avena y miel

¿Os gusta el pan de avena y miel? Pues esta receta no os va a dejar indiferentes. Ingredientes: 380 g de harina normal 60 g de copos de avena 2 1⁄4 cucharaditas de levadura panadera en polvo 1 1⁄2 cucharadita de sal 250 ml de leche 60 ml de agua templada 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 60 ml de miel Para decorar: 2 cucharadas de miel caliente 2 cucharadas de copos de avena Preparación: En un bol mezclamos conjuntamente la harina, la levadura, la sal y los copos de avena. Calentamos la leche en el microondas unos segundos, le añadimos la mantequilla y removemos hasta que se derrita. Agregamos el agua y la miel y removemos de nuevo. En la batidora eléctrica con el accesorio de gancho amasamos todos los ingredientes, secos y húmedos, unos 10 minutos. Volcamos la masa de nuestro pan de avena y miel sobre una superficie de trabajo, engrasada con un poco de aceite, boleamos y la colocamos en un recipiente de plástico. Cubrimos con un trapo de …