All posts tagged: Brownies

Brownies Red Velvet Forn Can Coves

Red Velvet Brownies

¡Buenos días a todos! Hoy compartimos con vosotros unos deliciosos Red Velvet Brownies! Se acerca la Navidad y este dulce es ideal para que lo presentéis como postre en una comida familiar. Su color no dejará indiferente a los comensales. ¿Os atrevéis? Ingredientes: 115 g de chocolate de cobertura negro al 70 % 170 g de mantequilla 450 g de azúcar 4 huevos grandes 170 g de harina 20 g de colorante en gel rojo  1 ½ cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/8 de cucharadita de sal 150 g de chips de chocolate negro 150 g de nutella Para la crema de queso: 225 g de queso crema 3 cucharadas de mantequilla 225 g de azúcar glas 1/8 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación de los brownies: Precalentamos el horno a 180ºC. Calor superior e inferior. Engrasamos un molde cuadrado de unos 20-22 cm. Reservamos. Tamizamos conjuntamente la harina, la sal, la levadura en polvo y reservamos. Troceamos el chocolate y lo colocamos en un …

Brownies de aguacate sin gluten

Brownies sin gluten con glaseado de aguacate

Hoy queremos compartir con vosotros esta versión de brownies sin gluten para aquellos que sois intolerantes. Ayer publicamos en el blog una deliciosa receta de brownies con nueces pecanas y dulce de leche. ¡Pero aún nos sentimos golosos y sabemos que a muchos os encantará esta versión! Además es una receta saludable para que podamos disfrutar del placer de unos buenos brownies libres de pecado. :p ¿Que os parece? Ingredientes 300 g de chocolate negro para fundir 2 cucharadas de aceite de coco 2-3 aguacates (4 si son pequeñitos), sin hueso y pelados 1/2 taza de miel, jarabe de arce o sirope de ágave 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos, a temperatura ambiente 1/2 de cacao crudo en polvo 1/2 de harina de coco Para el glaseado: Medio aguacate, pelado y sin hueso 3 cucharadas de cacao en polvo crudo, sin azúcar 3 cucharadas de jarabe de arce (también podéis sustituirlo por sirope de ágave) Preparación Precalentamos el horno a 180ºC. Preparamos un molde cuadrado o rectangular y colocamos papel vegetal (o papel para hornear) en la base y en …

Brownies con dulce de leche

Receta rápida de Brownies con dulce de leche

Hoy compartimos con vosotros una receta rapidísima de brownies de chocolate negro. Si os consideráis amantes de los brownies, os va a encantar el resultado. Además de ser fácil, lleva 2 ingredientes para morirse de gusto: nueces pecanas y dulce de leche. Simplemente… I-rre-sis-ti-bles   Para 16 unidades 200 g de chocolate negro 250 g de mantequilla 205 g de azúcar moreno 4 huevos 200 g de harina 1 cucharadita de levadura 40 g de cacao en polvo 1 taza de nueces pacanes 5 cucharaditas de dulce de leche Preparación: Precalentamos el horno a 180ºC. Derretimos conjuntamente el chocolate de cobertura y la mantequilla, removiendo constantemente para evitar que se nos queme. Dejamos templar. Tamizamos la harina, el cacao y la levadura y reservamos. Con la batidora eléctrica a velocidad media-alta mezclamos los huevos con el azúcar en otro recipiente. Añadimos la mezcla de harina y batimos a velocidad baja. Finalizamos añadiendo la mezcla de chocolate y mantequilla y removemos de manera manual con la ayuda de una espátula de silicona. Engrasamos un molde cuadrado de 23 …