Este pan es uno de las nuevas recetas de nuestros panes especiales. La miga es semiesponjosa, menos consistente que la del pan payés tradicional y no tan blanda como la de un pan de molde.
Contiene cerales y semillas de amapola. Perfecto para los clientes a los que le guste un pan con menos cantidad de semillas pero muy saludable igualmente.
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